Postingan

Menampilkan postingan dengan label jawa timur

Sambel Tumpang: Kuliner Kediri yang harus dicoba

Gambar
Kawan-kawan yang budiman, saya rasa, saya tidak bisa menghindari liur yang tiba-tiba membanjiri mulut saya ketika membaca nasi tumpang. Entah, ada saja alasan saya setiap hari mewajibkan sambel tumpang sebagai sarapan, tentu pas saya lagi cuti. Sampai, saking setiap harinya, istri saya ngomel. "Sambel tumpang terus, gizine tempe bosok," begitu lah kira-kira omelan istri. Bukan hanya istri, Bik Tun - pembantu rumah tangga ibu saya, pun hafal atas tingkah saya setiap pagi. Bangun pagi, cuci muka, ambil kunci motor atau sepeda, tidak usah ditanya lagi. Pasti pergi beli sambel tumpang. Apa yang membuat sambel tumpang terasa spesial? Saya juga tidak tau, yang penting saya suka. Bagi sebagian orang, termasuk tante saya, sambel tumpang itu menjijikkan. Karena seperti yang istri saya omelkan ke saya, bahan baku sambel tumpang ini adalah tempe yang sudah agak busuk. Tapi ya tidak busuk-busuk banget. Pernah ada cerita sewaktu saya masih kecil, ada mahasiswa KKN (Kuliah Kerja Nyata, ...

[Cuti Kemana] Doesoen Kakao, penghasil kakao terbaik dunia dari Glenmore-Banyuwangi

Gambar
Ting tung . Tiba-tiba handphone  saya bunyi. Salah satu grup di WhatsApp  rupanya sedang bergeliat setelah tidur panjang. "Panitia HLH 2018" nama grupnya. Panitia Hari Lingkungan Hidup, di perusahaan tempat saya bekerja. Karena acara yang telah selesai dengan cukup apik sampai di acara puncak di bulan Juni kemarin. Setelah LPJ selesai dibuat, maka harus ada acara pembubaran panitia. Intinya mah,  untuk menghibur panitia yang telah keras bekerja untuk menyukseskan HLH serta mendorong kawan-kawan yang lain agar mau menjadi bagian dari HLH tahun depan. Bendahara: Guys, LPJ sudah selesai. Yuk waktunya pembubaran panitia. Mau kemana kita? Anggota 1: Bromo. Anggota 2: Bali. Anggota 3: Rote Ndao. Anggota 4: Tuban   (yang terakhir ini, rupanya namanya Pak Harjoko   😅 ) .............. .............. .............. dst. Yang jelas banyak ketidakjelasan yang tidak perlu saya tuliskan.

[Cuti Kemana] Papuma: Pulau Merahnya Jember

Gambar
Saya berkesempatan ke Papuma jauh sebelum saya tinggal di Pulau Merah, Banyuwangi. Tepatnya saat saya masih jadi karyawan PT Harfam Jaya Makmur yang lokasinya di Bondowoso. Mau tau lokasi tepatnya? Nih: Harfam itu perushaan investasi di bidang kehutanan. Budidaya Jati. Akhirnya, saya berkesempatan untuk tinggal di Bondowoso selama saya jadi karyawan Harfam. Tahunnya kalau gak salah 2014. Di situ dulu, liburnya cuma hari Minggu. Dan saya waktu itu masih tinggal di Surabaya, meninggalkan istri saya yang sedang hamil. Pulang seminggu sekali. Nah, suatu kesempatan, saya ijin ke istri untuk tidak pulang minggu itu. Saya ingin sedikit melepas penat untuk pergi ke pantai. Maklum, dulu waktu di Harita, lokasi kerja amat dekat dengan pantai. Pantai sudah terlanjur jadi kawan akrab saya. Direncanakanlah pergi ke Jember dengan beberapa kawan, Pak Eka , Pak Hervian dan kawannya, Pak Dadang, dan Pak Argha yang tidak lain adalah saya sendiri 👀 Saya dan Pak Eka berangkat dari Bondowoso denga...

[Cuti Kemana] Pantai Coro

Gambar
Fotografer: Angga Putra Pratama Allahuakbar. Allahuakbar. Allahuakbar. Laa illaha illallah huwaallahuakbar. Allahuakbar walillahil hamd. Tanggal 15 Juni 2018 kemarin, umat muslim seluruh dunia merayakan hari kemenangan. Iedul Fitri. Setelah menempuh ibadah puasa selama sebulan, ada yang penuh dan ada yang tidak. Biar itu jadi urusan masing-masing individu dengan Tuhannya. Tidak perlu menghakimi dan yang jelas tidak perlu repot, toh tulisan saya ini bukan membahas tentang keagamaan. Kan, judulnya cutikemana, jadi ya khusus untuk kegiatan cuti saja. 😁 Momen lebaran, dulu kala, menjadi momen yang sakral bagi para perantau. Setidaknya banyak dari para perantau harus menunggu setahun untuk pulang kampung, yang biasanya dibarengkan dengan hari raya. Tentu juga ada yang tidak bisa pulang setahun sekali. Ada yang dua tahun sekali, atau bahkan lebih. Bertemu dengan keluarga; Ayah, Ibu, Mertua, dan saudara lain, adalah hal yang paling dinantikan. Dulu, libur lebaran terasa amat cepat...